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嘉南藥理大學於114年4月25日，在本校創客基地舉辦「2025嘉南藥理大學核心產品發表暨創新發明競賽」。本活動旨在鼓勵師生開創新技術、新產品或新事業，強化產學合作與技術移轉，並促進各校之間的交流學習，攜手推動產業升級與區域經濟發展。粧品應用與管理系師生憑藉卓越的創新研發成果，於本次競賽中脫穎而出，榮獲金牌與銅牌雙料殊榮，表現耀眼。

由劉孟春副教授指導的專題生團隊，以苗栗公館盛產的高品質紅棗為素材，運用專業萃取技術，開發出「紅棗亮顏磨砂膏」、「紅棗雙精萃」及「紅棗水凝霜」三款系列產品。該系列產品不僅兼具保濕、抗老與修護舒緩等護膚功效，亦以創新的劑型設計，簡化繁複的保養流程，從清潔到保養只需幾個步驟，即可快速完成日常護理。此項作品成功將台灣傳統「食補」文化中的紅棗，轉化為具現代功能性的天然護膚品，展現了結合地方農業與現代生技的創新精神，榮獲金牌獎。

團隊代表吳沛蓁同學表示，從紅棗成分分析、原料篩選、萃取比例設計到配方研發與產品試驗，每個細節都經過反覆討論與精進，最終才有今日的成果。她特別感謝劉孟春副教授從成分選擇、實驗設計到資料分析及商品企劃上提供專業指導，並感謝粧品系鼓勵學生積極投入實作競賽，讓團隊得以在理論與實務間累積寶貴經驗。

同時，粧品系呂昆霖老師指導的團隊亦表現優異，以另一項創新作品榮獲銅牌獎，再一次展現粧品系在創新研發、技術應用與實務實作上的堅強實力。

嘉南藥理大學粧品應用與管理系持續秉持「專業深化、創新實踐」的教學理念，未來也將持續強化產學鏈結與實務訓練，培育更多具備國際競爭力的粧品科技人才，為台灣粧品產業注入更多創新能量。